Líder de Calidad

Contenido de trabajo

Ejercer la Dirección Técnica del establecimiento. Asegurar el cumplimiento de las condiciones higiénico-sanitarias, en los sectores de perecederos, no perecederos, depósitos y transportes utilizados. Controlar los productos perecederos y no perecederos definidos al momento del ingreso al local. Acompañar las auditorías externas e inspecciones de organismos públicos vinculados al cumplimiento de la normativa sanitaria (Ministerio de Salud, SENASA, etc). Coordinar la ejecución del MIP (Manejo Integral de Plagas). Confeccionar y actualizar procesos/procedimientos referidos con la gestión de Calidad. Cumplir con el plan de monitoreo microbiológico, fisicoquímico definido por el CAA (Código Alimentario Argentino). Colaborar con el Departamento de Calidad en la ejecución de proyectos específicos: control de vida útil, retiros de venta, capacitación del personal, control de FT, control de rótulos legales, etc. Cumplir y hacer cumplir las políticas y procedimientos internos y las directivas del Grupo. Identificar y gestionar los riesgos que puedan atentar contra los bienes de la empresa. Capacitar al personal sobre Buenas Prácticas de Manipulacion y sobre Procesos de Producción.

GRUPO LIBERTAD
Somos una empresa con más de 37 años de experiencia en el mercado Retail, Real Estate, Financiero y Digital. Con presencia en 10 provincias, contamos con 25 Tiendas de Retail, 14 paseos comerciales, 9 Marcas Propias, 1 Centro de distribución, 1 innovadora plataforma de e-commerce y más de 3000 colaboradores compartiendo un mismo propósito: Creamos un mundo de opciones, simplifiando la vida de las personas en todo momento.
Buscamos aprender de cada nuevo desafío, formando equipos ágiles, generando oportunidades de desarrollo, sumando miles de beneficios para todos y con una mirada de tiple Impacto (social, ambiental y económico)
SOMOS #Protagonistas de nuestra historia.
Conocemos ingresando a www.grupolibertad.com.ar

Requisitos

Carreras afines a la alimentación reconocidas por la autoridad sanitaria (Título Universitario Excluyente). Experiencia en auditoría BPM, MIP, POES, trámites ante autoridades sanitarias. Matrícula a día para ejercer Dirección Técnica. Carnet de Manipulador de Alimentos. Disponibilidad horaria Part Time: Lunes a Viernes de 7 a 13hs. Flexibilidad horaria para realizar turnos rotativos por la tarde o los días Sábado según se requiera su presencia.

Beneficios

Descuento de empleados.
Día de cumpleaños libre.
Extensión de Licencia por Paternidad.
Retorno paulatino de Licencia por Maternidad.
Convenios con instituciones para capacitaciones.
Descuento en el menú de empleados.
Bono de Fin de año.
Plataforma de beneficios con mas de 500 descuentos.